ノリタケの食器で うふふ…

ボジョレーヌーボの2011年の解禁日は
11月17日です。

もうすぐですね。

今年のデキはどうなのでしょうか？
おいしいのかな？？
飲んでみないことには話も進まないのですが・・・

先日、あるお客様が来店され、
成人病の問題がいろいろでているので
体にいい赤ワインを飲み始めたと仰ってました。

飲み始めたところ、次から次へワイングラスを
割ってしまったのでワイングラスを買いに来てくださいました。

ので・・・

割れないワイングラスはないので
割れにくいワイングラス“ショットツィーゼル”のワイングラスを
おすすめしました。

「赤ワインと健康」についてはいろいろ言われてますが
もちろんアルコールなので飲みすぎは禁物ですね。

そもそも
フランス人がアメリカ人に比べて心臓病の死亡率が低く
なぜだろうというところが研究の始まりだったようですね。

フランス人もアメリカ人も同じくらい動物性タンパク質をとっているのに
心臓病での死亡率はどうして違うのか？？

近年になって研究の結果、フランス人は毎日赤ワインを飲んで
多くのポリフェノールをとっているからとわかったようですね。

赤ワインのポリフェノールパワーに乾杯です。

【ショットツィーゼルワイングラス取り扱い店】
ノリタケショップ陶仙
神奈川県相模原市中央区横山２－１６－４
０４２－７５８－８５８５
http://www.noritakeshop.jp/