2013年09月03日
コーヒーカップの容量
コーヒーカップの容量はどのくらいかと申しますと・・・
ノリタケのコーヒーカップの場合
7分目容量で１５０ｃｃから１８０ｃｃくらいのコーヒーカップが主流です。
ノリタケのコーヒーカップは
多少大き目でアメリカン用と言われます。
アメリカンコーヒーは
コーヒー豆を浅く焙煎したもの
アメリカンというと薄いコーヒーと言うイメージがありますが
薄いと言うと水やお湯で薄めている感じがするので
イメージ的にあまりよくないですが
浅く焙煎してあるので
コーヒーの水色も淡く
薄めてあるような錯覚になってしまうのでしょうか？
スタンダードな容量のコーヒーカップをお探しなら
コーヒーでも紅茶でも使える
兼用のカップソーサーがおすすめです。
デミカスカップとかＡＤカップ（アフターディナーカップ）とかと呼ばれる
小さめのカップは7分目容量で８０ｃｃから１００ｃｃ
エスプレッソ用小さいカップを探されている方におすすめのコーヒーカップです。
エスプレッソというとイタリアやフランスでよく飲まれる
風味が濃くて、こくがあるコーヒー
ご自身が普段飲まれるコーヒーの種類によって
コーヒーカップを選ばれるのが一番ですね。
ノリタケショップ陶仙
神奈川県相模原市中央区横山２－１６－４
０４２－７５８－８５８５
http://www.noritakeshop.jp/
