ノリタケの食器で うふふ…

「ガラスのティーポットありますか？」
とお客様の声・・・

「すみません。あいにく今はガラスのティーポットは在庫がありません」
と答えました。


そのお客様に

「紅茶を入れる時においしいのは

ガラスのティーポットそれとも陶器のティーポットどちらですか？」

訊ねられました。


以前、受けた紅茶のおいしい入れ方教室の先生は

陶器のティーポットの方が何倍もおいしいと言ってましたので

そのお話をさせていただきました。


ガラスの方が温度変化が早いので

陶器の方が茶葉のジャンピングの際においしくなると

いうことでした。


科学的な実験は無理ですが

自分の感覚でも

ガラスよりも陶器製のティーポットの方がおいしく感じられます。


あるティーインストラクターの先生の話によると・・・

磁器製やボーンチャイナのティーポットより
常滑焼などの陶器の急須の方が
おいしく紅茶を入れることができるとか・・・

急須は有田焼よりもやはり土物である常滑焼や萬古焼がいいと
昔から言いますが、

お茶にはやはり土物の陶器の方がいいのかもしれませんね。


でも・・・

やはり・・

紅茶を急須をいれては、素敵なティータイムにはならない・・

なので・・

ガラスか磁器かボーンチャイナかということになりますが、


やはり、おすすめは磁器製のティーポットです。

ティーポットにはどうしても茶渋がついてしまいます。

ボーンチャイナより磁器の方が茶渋がつきにくい気がします。


【ノリタケ　ティーポット取扱店】
ノリタケショップ陶仙
神奈川県相模原市中央区横山２－１６－４
０４２－７５８－８５８５
http://www.noritakeshop.jp/